古沢園
埼玉県 / 秩父郡
自然に囲まれた体験型観光施設「古沢園」
- 自然に包まれた憩いの空間で特別なひとときを
- 長瀞最大級！厳選素材を味わう森のバーベキュー
- 家族で楽しめる！手作り体験＆魚のつかみ取り
自然に包まれた憩いの空間で特別なひとときを
古沢園は、森の中に佇む自然豊かな複合観光施設です。針葉樹に囲まれた園内には、澄んだ空気と美しい緑が広がり、鳥のさえずりや清らかな湧き水「つぶらの水」のせせらぎが響き渡ります。
350名以上収容可能な広々としたバーベキュー場では、木々の木漏れ日を浴びながら自然の中で本格的なバーベキューを楽しめます。また、うどん打ち体験ができる「うどん道場」や、森のレストラン「ステリーナ」など、多彩な施設をご用意。
四季折々の自然に包まれながら、おいしい料理や楽しい体験を満喫できる古沢園で、特別なひとときをお過ごしください。
長瀞最大級！厳選素材を味わう森のバーベキュー
古沢園のバーベキュー場は、森の中に広がる長瀞最大級のBBQスポット。最大350名まで収容可能で、自然に囲まれた開放的な空間の中、本格的なバーベキューをお楽しみいただけます。バーベキュー場には常設の屋根があり、雨天でも安心してご利用いただけます。
食材には厳選した国産のお肉、採れたての新鮮野菜、香り豊かなきのこなど、こだわりの食材を使用。さらに、すべて手作りの自家製タレが素材の旨みを引き立て、より一層美味しくお召し上がりいただけます。焼き方にもこだわり、遠赤外線効果の高い溶岩焼きの網を使用することで、お肉をふっくらジューシーに焼き上げます。
また、手ぶらで気軽に楽しめるセットメニューや、お得な食べ放題コースをご用意。予約限定の「ボリュームアップオプション」で、さらに豪華なBBQ体験も可能です。
自然に囲まれた最高のロケーションで、こだわりの食材を味わいながら、贅沢なBBQタイムをお過ごしください。
家族で楽しめる！手作り体験＆魚のつかみ取り
古沢園では、大人から子どもまで楽しめる体験プログラムが充実！特に人気「うどん打ち体験」と「魚のつかみ取り体験」！
◆本格手打ち！うどん打ち体験
生地の仕上げから、麺打ちまで、昔ながらの手作りうどんを体験。1人1セットの道具をご用意しているので、自分のペースでじっくり楽しめます。個性あふれる仕上がりに、思わず盛り上がること間違いなし！すべてを一人で作り上げた達成感は格別です。完成したうどんはお土産として持ち帰ることも、園内で味わうこともできます（要別料金）。
◆ドキドキ！魚のつかみ取り体験
天然の湧き水を使った池で、新鮮な魚のつかみ取りに挑戦！ひんやり冷たい水の中を泳ぐ魚を、素手でつかまえるスリル満点の体験です。捕まえた魚は、そのままバーベキュー場で焼いて食べることも可能。自分で獲った魚の味は格別です。
自然に囲まれた空間で、食の楽しさと体験のワクワクを味わいながら、思い出に残るひとときをお過ごしください。
ピックアッププラン
手ぶら＆ドリンクバー付きBBQ｜１予約で組合せOK☆メニュー４コース☆＼カップル･ファミリーにおすすめ／
￥2,470～
/1名様あたり
森の中の木々に囲まれて、バーベキューをお楽しみいただけます。
メニューには、お肉、お野菜、おにぎり（焼きおにぎりにします）がセットになったコースメニューがありますので、いずれかをご注文いただき、お好みに応じて追加メニューをご利用ください。ご予約の際のみにお得に追加していただける「ボリュームアップオプション」もご検討ください♪
うどん打ち体験｜手作りうどん＋天ぷら(野菜5種)をその場でいただく♪ 道具１セット＝１人の利用でマイペースに作る♪＼ファミリー･カップル･女性におすすめ／
￥3,300～
/1名様あたり
☆野菜の天ぷら５種盛りをセットにした大人気プラン☆丁寧な指導で、初心者でも安心して参加OK♪1人1人で道具を使えるのでマイペースに作れる♪
出来上がったうどんはその場でお召し上がりいただけます♪※出来上がるうどんは500ｇです。
魚のつかみ取り＆手ぶらでBBQ（飲みもの別料金）｜捕った魚も焼いていただく♪ １予約で組合せOK！BBQ４コース♪＼カップル･ファミリーにおすすめ／
￥2,860～
/1名様あたり
天然わき水でできた池に泳ぐ魚を追ってみよう。とった魚はバーベキュー場で食べられます♪
※人数分のお魚(１人１匹)つかみ取りが付きます。※飲みものは別料金になります。
店舗紹介
BBQ
森の中にある静かなバーベキュー場。自然の中で楽しめるバーベキューが人気です！
厳選した素材と自家製タレ、絶好の雰囲気で味わうバーベキュー！
◎Aコース：牛カルビ・豚肩ロース・有頭えび・骨付きフランク・野菜・きのこ盛り合わせ・おにぎり
◎きのこいっぱいコース：牛カルビ・豚ロース・野菜・きのこ盛り合わせ・おにぎり
◎Bコース：豚ロース・骨付きフランク・野菜盛り合わせ ・おにぎり
◎Cコース・豚ロース・野菜盛り合わせ・おにぎり
◎プレミアムコース特撰ステーキ肉・牛カルビ・牛タン・豚肩ロース・有頭えび・骨付きフランク・野菜/きのこ盛合わせ・おにぎり・アイスクリーム
最大350名まで入れる！森の中のバーベキュー場！
バーベキュー場の約半分には常設の屋根があり、残りのお席にも必要に応じて仮設の屋根が付きますので、雨天でもご利用いただけます。
また食材には、厳選したお肉、お野菜、きのこ等を使用しているのはもちろんですが、タレもすべて“自家製手作り”です。こだわれるところにはとことんこだわった一味違うバーベキューをお楽しみください。
コースによってご料金が異なります。グループ様の中でコースをミックスして頂いても構いません。
◎食材、お飲み物の持ち込みはご遠慮いただいております。
◎お飲み物はご料金には含まれておりません。現地にてお求めくださいませ。
うどん作り体験
生地の仕上げから、うどん打ちまで、昔ながらのうどん作りを体験することができます。
うどん作りの道具は、１人１セットづつご用意していますので、マイペースでうどん作り体験ができます。
それぞれに味わいの違う、個性あふれるうどんができ上がりますので、作り手によるうどんの違いをを確認して、みなさんとても盛り上がっています。
何人かで共同で作るとこの楽しさは味わえませんので、当園ではお一人で一つづつ作ることをお勧めしています。
所用時間約１時間。
日本の食文化の奥深さと、手打ちうどんの一味違うおいしさを堪能して下さい。
出来上がったうどんはその場でお召し上がりいただけます♪
魚のつかみ取り体験（4月下旬～10月上旬）
天然わき水でできた池で、魚のつかみ取り体験がおこなえます。
ヒヤッとした水に泳いでいる魚をつかまえることができるでしょうか。
取った魚はバーベキュー場で食べることもできます♪その場合はバーベキューと一緒に予約してください。バーベキューをご注文いただいていない場合、おひとり様別途330円の焼き代金がかかります。
ラフティング
長瀞に来たら川遊びは外せないアクティビティ！
エキサイティングなラフティングにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。初心者でもOK！アウトドアで思いっきり遊んで、おなかがすいたらバーベキューをどうぞ！
陶芸体験
自分だけの作品を作るため、一心不乱にろくろを廻してみませんか。
専門の先生の指導の下、楽しく陶芸体験をおこなうことができます。
お食事
ずりあげ
古沢園では秩父地方伝統の味をリーズナブルな価格で実現しました。茹でたてのうどんを器に受け、タレをかけて食べる。素朴ながらも美味しい味わいです。
※おうどんはすべて食べ放題です。
しゃくし菜めし
秩父地方に昔から伝わる、伝統のお漬物を取り入れたおいしい定食です。全てのコースにすき焼き（豚肉）がつきます。いずれも、秩父ならではの味と大好評です。ぜひ一度ご賞味下さい。
さくらのアイスクリーム
おいしさと雰囲気の良さで芸能人もたびたび訪れる古沢園。その人たちが必ず注文するのが「さくらのアイスクリーム」。上品な味わいがお口いっぱいに広がる最高級アイスクリームです。食後のデザートにどうぞ。
ロケーション
ライン下り
ダイナミックな自然のスクリーンを眺めながら瀬や淵と表情を変え荒川を豪快にすべるライン下り。
蛇行する緩急の流れの楽しさはもとより長瀞の自然が創りあげた芸術品ともいえる景観はまさに息をのむ美しさ。ライン下りの楽しさをさらに盛り上げてくれる船頭さんが多数在籍、若い船頭さんからベテラン船頭さんが、巧みに竿をさばきながら、それぞれ個性溢れるガイドで長瀞ライン下りを一層楽しませてくれます。
法善寺
七草寺のひとつ「藤袴の寺」法善寺は、樹齢百余年のしだれ桜のお寺としても有名です。
宝登山・ろうばい園
宝登山頂付近のろう梅園の見頃は12月下旬から2月下旬。
梅百花園は2月上旬から。
森の中に広がる「古沢園」は、食と体験を楽しめる観光施設です。最大350名収容のバーベキュー場では、厳選食材と自家製タレを使用し、溶岩プレートで焼き上げる本格BBQを堪能。
また、昔ながらの「うどん打ち体験」や、天然湧き水の池での「魚のつかみ取り体験」など、子どもから大人まで楽しめるアクティビティも充実。
鳥のさえずりが響く緑あふれる空間で、美味しさと楽しさに満ちたひとときをお過ごしください。